烟雨妖

自己制作的蛋糕，第一次用果汁机搅拌的蛋白，蛋白没有变凝固，变水水的，可见果汁机不合适。这一次吸取教训用几根筷子使劲的搅拌，胳膊很酸痛，一大早两个人跑出去找遍大小超市买到打蛋器。天空不停的洒着头皮屑。

成品：



过程简约的描述下，鸡蛋4个（这是我们自己放的量，可多可少）、糖约120g、盐几克就好、牛奶150ml，可以加入蜂蜜，油大概5勺（直接倒的，最后倒入搅拌的面粉后，在锅边又滴入一汤勺油），自发粉100g、醋1滴（加入柠檬汁味道更香）...